Diesmal neu mit dabei: Die Bio-Gärtnerei Amselhof aus Drobitz mit Bio-Tomatenpflanzen.

 

Außerdem können sich Besucher dieses Mal auf die Pflanzentauschbörse freuen: Tauschen Sie Raritäten wie Buschtomaten für den Balkon oder Stauden für den Kleingarten ein. Bringen Sie einfach Ihre Pflanzen mit. Dabei kann man gemütlich einkaufen:  Helles und dunkles Brot, Käse von Schaf, Ziege und Kuh, z.B. Ziegenkäse in Holzasche nach französischer Art vom Westerhäuser Käsehof oder vielfältige Honig-Sorten, klassische und ausgefallene Gewürze, frisches Leinöl, und  Gemüse aus biologischem Anbau. Auch Hunger und Durst werden auf dem Hallmarkt gestillt: wie wäre es mit einer Bockwurst auf die Faust und dazu einen fruchtigen Apfelsaft aus Streuobstwiesen? Der Markt ist von  16 bis 20 Uhr geöffnet. Kurzfristig ist noch die Bio-Gärtnerei Amselhof aus Drobitz mit Bio-Tomatenpflanzen dazugekommen!

 

Termine 2015: 7. Mai, 2, Juli, 6. August, 3. September, 1. Oktober, 5. November

 

Die Bioabendmärkte sind Teil des länderübergreifenden Projekts „Mit Bio durch Stadt und Land“. Auf insgesamt 200 Veranstaltungen in Thüringen, Sachsen und Sachsen-Anhalt werden Fragen rund um Bio-Lebensmittel und den ökologischen Landbau beantwortet. Im Mittelpunkt stehen dabei Besonderheiten, Richtlinien, Kontrollen und Kennzeichnungen der Bio-Branche.

Die Veranstaltungsreihe wird gefördert vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz aufgrund eines Beschlusses des deutschen Bundestages im Rahmen des Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN).